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Ficha de producto
RATIONAL iCombi Pro 6-2/1
Rational

RATIONAL iCombi Pro 6-2/1

SKU: 6-2/1

Horno mixto RATIONAL con capacidad para 6 bandejas GN 2/1, pensado para 60-160 comidas al día; disponible en versión eléctrica (22,4 kW) o a gas.

Especificaciones
Capacidad 6 x 2/1 GN; Comidas por día 60-160; Carga longitudinal (GN) 2/1, 1/1 GN; Ancho 1,072 mm; Profundidad (incl. manija de la puerta) 975 (1,042) mm; Altura (incl. tubo de ventilación) 754 (804) mm; Entrada de agua R 3/4"; Desagüe DN 50; Presión de agua 1.0-6.0 bar. Versión eléctrica - Peso 135 kg; Carga conectada 22.4 kW; Fusible 3 x 35 A; Conexión eléctrica 3NAC400V 50/60Hz; Potencia en modo convección 21.6 kW; Potencia en modo vapor 18.0 kW. También disponible en versión a gas - Peso 192 kg; Potencia eléctrica 1.5 kW; Fusible 1 x 16 A; Conexión eléctrica 1NAC230V 50/60Hz; Conexión de gas 3/4" IG; Carga térmica nominal máx. (gas natural/GLP G30) 40.0 kW/42.0 kW; Potencia en modo convección 40.0 kW/42.0 kW; Potencia en modo vapor 40.0 kW/42.0 kW.